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簡単♪美味しい♪新わかめ酢の物
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簡単♪美味しい♪新わかめ酢の物-レシピのメイン写真

簡単♪美味しい♪新わかめ酢の物

やったぜ！なみちゃん
やったぜ！なみちゃん @cook_40081545

味が しっかりしてます。新わかめ 美味しいです(^-^)
このレシピの生い立ち
新わかめの 美味しい食べ方を 工夫しました。旬のものって 一味違いますね(^-^)

味が しっかりしてます。新わかめ 美味しいです(^-^)
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やったぜ！なみちゃん
やったぜ！なみちゃん @cook_40081545

味が しっかりしてます。新わかめ 美味しいです(^-^)
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新わかめの 美味しい食べ方を 工夫しました。旬のものって 一味違いますね(^-^)

味が しっかりしてます。新わかめ 美味しいです(^-^)
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新わかめの 美味しい食べ方を 工夫しました。旬のものって 一味違いますね(^-^)

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材料

  • 新わかめ おわん1杯
  • きゅうり 1本
  • 味ぽん 大さじ4
  • めんつゆ 大さじ1
  • 煎りゴマ 適量
  • 油揚げ 1枚
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作り方

  1. 1

    新わかめは 水にさらし塩抜きします。軽くしぼって食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    きゅうりは スライサーで 薄切りにし 軽く塩をふり 絞ります。

  3. 3

    油揚げは 沸騰したお湯をかけて 油抜きし 細かく千切りし 軽くしぼっておきます。

    • 簡単♪美味しい♪新わかめ酢の物作り方3写真
  4. 4

    調味料を合わせておき 材料を混ぜます。

    • 簡単♪美味しい♪新わかめ酢の物作り方4写真
  5. 5

    混ぜ合わせ 味が染みたら 食べる直前に お皿に 盛ります。食べる直前まで冷蔵庫に冷やしておくと 良いですよ♪

コツ・ポイント

素材を 絞り 水が出るのを 防ぐことかなぁ♪

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やったぜ！なみちゃん
やったぜ！なみちゃん @cook_40081545
2013/04/10 11:31に公開

このレシピのキーワード

酢のもの ワカメ キュウリ 油揚げ

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