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いちごのパンプティング-レシピのメイン写真

いちごのパンプティング

rantana
rantana @cook_40040116

(オレンジ、イエロー、グリーン)の三色の
食パンと練乳といちごで春を感じるパンプティング~
このレシピの生い立ち
いちごを使ったパンプティングが食べたくて・・

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材料

いちごのパンプティング
  • 食パン 2枚半
  • 卵 2個
  • 牛乳 300cc
  • 砂糖 60グラム
  • 練乳 大さじ3杯
  • いちご 12個
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作り方

  1. 1

    ①材料をすべて室温にしておく。
    ②食パンをさいころ状にカットする。
    ③ボールに卵と砂糖とを混ぜ合わせる。

  2. 2

    ④③に牛乳、練乳を加え混ぜる。
    ⑤④に②を浸す。
    しみ込んだら、
    グラタン皿に具を分ける。
    いちごをのせる。

  3. 3

    ⑥オーブンを170度に予熱する。
    ⑦オーブンの天板に
    ⑤をのせる。
    天板の半分くらいまで湯をはる。

  4. 4

    ⑧湯せんのまま、
    オーブン170度で20分焼く。
    粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やして
    いただきます。

コツ・ポイント

今回は、3色の食パンを使いましたが
パンはお好みで、バケットやロールパンなどでも。
トッピングのフルーツも
りんごやクランベリーなど色々楽しめますので
アレンジしてみてくださいね。

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rantana
rantana @cook_40040116
2009/02/23 09:48に公開
手作りお菓子や、お料理が大好きです。 焼き菓子やパンをつくることが多いです。最近は、和菓子にも興味があって 日々、レシピ考案中です。 今回、世界のティーマイスター認定/ パンシュルジュ2級認定。バンタン・ルソンド・シュルプリーズ・Caféfoodコース卒業。2011年6月にパン講師認定を受けました。 お茶に合うお菓子や、お茶を使ったお菓子レシピやパンを掲載しています。
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このレシピのキーワード

イチゴ 牛乳 卵 コンデンスミルク 食パン

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18326044
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