洋風茶碗蒸し♪フラン
さちくっかりー @cook_40038349
詳しくは
http://blogs.yahoo.co.jp/sachi_cookery/
このレシピの生い立ち
和風・中華風の応用レシピです！
洋風茶碗蒸し♪フラン
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このレシピの生い立ち
和風・中華風の応用レシピです！
作り方
- 1
牛乳を５０ｃｃくらい電子レンジであたためてコンソメを溶かします。
- 2
そこに、残りの１３０ｃｃの牛乳と生クリームを入れて混ぜます。
- 3
卵１個を溶いてこしたものを２に入れます。
- 4
蒸し器をセットして強火で２分→超弱火で１５分蒸して出来上がりです！
- 5
人参やアスパラガスなどを茹でたものをトッピングしてお洒落しましょう。
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