♡みぞれ餅♡

はりゃりゃ @cook_40051264
きな粉や甘醤油より好きな食べ方♡お正月や一升餅消費に大活躍!
はずれ(?)の辛い大根おろしもごま油で緩和されます
このレシピの生い立ち
餅を食べようと思ったけどきな粉がない、甘醤油も気分じゃないし…と思い目についたもので食べたら美味しかった。以来、餅はもっぱらこの食べ方。
♡みぞれ餅♡
きな粉や甘醤油より好きな食べ方♡お正月や一升餅消費に大活躍!
はずれ(?)の辛い大根おろしもごま油で緩和されます
このレシピの生い立ち
餅を食べようと思ったけどきな粉がない、甘醤油も気分じゃないし…と思い目についたもので食べたら美味しかった。以来、餅はもっぱらこの食べ方。
作り方
- 1
餅をトースター等で焼く(温める)
- 2
大根をおろす
- 3
焼けた(温めた)餅に大根おろし、麺つゆ、ごま油をかける。
コツ・ポイント
麺つゆの種類により濃さが違うのでお好みで調整して下さい。
私は2倍濃縮のものを薄めずに使いました。
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