☆もちもち☆ 餅ちくわ

梨華ちゃん
梨華ちゃん @cook_85072943

お正月で余ったお餅の消費に♪
このレシピの生い立ち
お正月に余ったお餅を使って安くて簡単に作れるものを考えてました。

☆もちもち☆ 餅ちくわ

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材料

  1. ちくわ 4本
  2. 餅 1個（50g）
  3. ごま油 適量
  4. 【調味料】
  5. 水 50ml
  6. 醤油 大さじ1
  7. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    餅は1枚を縦に2半分に切り、それを更に4等分して全部で8本に分ける。

  2. 2

    竹輪は半分に切り、穴にお餅を詰めていく。

  3. 3

    フライパンに【ごま油】を引いて、ちくわに焼き目が付くまで焼いていく。

  4. 4

    【調味料】を入れて煮詰めたらお好みでゴマを振って完成！

コツ・ポイント

焦げないように気を付けましょう！
温かいうちに食べましょう！
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つくれぽ (160)

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主人と娘（11歳）と男女の双子（8歳）の5人家族です♪京都で料理＆テーブルコーディネートの教室をやっています★ブログ⇒　http://ameblo.jp/yuzuka-kitchenCOOKPADのレシピもレッスンで出しています♪
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