ﾊﾁﾐﾂ ｼｮｳｶﾞﾚﾓﾝの朝ﾄﾞﾘﾝｸ
いそきょ @cook_40062774
朝のビタミン補給にどうぞ。体は温まるし、目も覚めます。風邪の予防にもなって、一石三鳥☆
このレシピの生い立ち
持病で、朝の飲物に制限があるので。
ﾊﾁﾐﾂ ｼｮｳｶﾞﾚﾓﾝの朝ﾄﾞﾘﾝｸ
朝のビタミン補給にどうぞ。体は温まるし、目も覚めます。風邪の予防にもなって、一石三鳥☆
このレシピの生い立ち
持病で、朝の飲物に制限があるので。
作り方
- 1
保存用に、清潔で蓋のある、ガラスの空瓶を用意する。
- 2
レモンを半分に切って、瓶に汁を絞って入れる。(種が気になる場合は、取り除く。)
- 3
残ったレモンを、そのまま薄切りにし、瓶に入れる。
- 4
生姜を、細切り、またはおろして、瓶に入れる。
- 5
ハチミツを瓶に入れて、スプーン等で混ぜる。
- 6
冷蔵庫に入れて保存。
- 7
飲むときは、カップに適量入れ、お湯を注ぐ。夏は、冷たい水で割って、お客様に出すと喜ばれます。
コツ・ポイント
少なくなってきたら、材料を追加してください。
甘さ、スパイシーさ、酸っぱさは、お好みで調整してください。
長く漬けておくと、レモンのスライス自体が甘くなって、美味しいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18326269
