蓮根とタケノコのトマトソースパスタ

ももももんもん @cook_40050141
蓮根とタケノコのしゃきしゃき感がトマトソースにマッチします♪ヽ(´▽`)/
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでパスタを(*´ω`*)
蓮根とタケノコのトマトソースパスタ
蓮根とタケノコのしゃきしゃき感がトマトソースにマッチします♪ヽ(´▽`)/
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでパスタを(*´ω`*)
作り方
- 1
鶏肉は、一口大
蓮根とタケノコは食べやすい大きさに切る
えのきを半分に切り、さいておく - 2
フライパンに、にんにく、オリーブ油を入れて熱する。
香りがでたら、鶏肉を炒める。 - 3
色が変わったら、野菜を入れて炒める。
塩コショウ適量いれてください。 - 4
トマト缶、オレガノ、タイム、コンソメいれて煮立てる。
煮たったら弱火で10分コトコト - 5
その間に、パスタをゆでましょう
- 6
パスタ茹でたら、フライパンに麺をうつしてソースと絡めたら完成
お好みで粉チーズをかけて召し上がってください(*^^*) - 7
ハーブはこちらを利用しました(*´ω`*)
コツ・ポイント
ソースは少し多めですが余ったらオムライスにかけても美味しいとおもいます(´・ω・`)/~~
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