作り方
- 1
お米をとぎ、普通に炊きます
- 2
ウコギは葉の下の白い部分を取り除いておく
-
- 3
ウコギを水洗いし、塩を絡めておく。
-
- 4
ウコギをある程度の大きさに刻む。
-
- 5
ご飯が炊き上がる5分前くらいに、ウコギを上に乗せ、炊き上がったら混ぜ合わせ、完成！
-
コツ・ポイント
香りが大事！
あまり早くにウコギを炊飯器に入れないよう気をつけましょう。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18326349
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ウコギをある程度の大きさに刻む。
ご飯が炊き上がる5分前くらいに、ウコギを上に乗せ、炊き上がったら混ぜ合わせ、完成！
香りが大事！
あまり早くにウコギを炊飯器に入れないよう気をつけましょう。
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