わさび菜ときのこのパスタ

Name: わさび菜ときのこのパスタ
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: わさび菜 適量; お好みのきのこ 適量; 茹でたパスタ 適量; にんにくチューブ 適量; 麺つゆ 適量; ブラックペッパー 適量

ほずちゃん @cook_40065238

必要な食材はわさび菜ときのことパスタだけ！！
とっても簡単で失敗なしです。ささっとランチにぴったんこです♪
このレシピの生い立ち
地元の道の駅で安くわさび菜が売っていたので購入。おひたしや煮浸しもいいけれど、他に何かいい方法はないかなぁ。。。と思い作ってみなたら意外にも美味しかったです♪

わさび菜ときのこのパスタ

ほずちゃん @cook_40065238

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材料

２人分

わさび菜適量
お好みのきのこ適量
茹でたパスタ適量
にんにくチューブ適量
麺つゆ適量
ブラックペッパー適量

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作り方

1

わさび菜は耐熱皿に入れてラップをして６００Wで１分３０秒チンする。
2

エリンギを好きな大きさに切って、油で炒めておく。
3

茹でたパスタとわさび菜をエリンギのフライパンに入れてにんにく、麺つゆで炒め最後にブラックペッパーで仕上げる。
4

コツ・ポイント

今回は冷蔵庫にハムがあったので入れてみました。
ちくわやかまぼこでも美味しいです。
上に刻んだ焼き海苔を散らしてもいいかも。
アレンジ自由自在です☆

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つくれぽ

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ほずちゃん @cook_40065238

2009/02/22 07:10に公開

手作りとか自家製って言葉が好き。どうせなら台所にいる時間も楽しく過ごしたいと思っています。『おいしいね』って言ってもらえたときがとっても幸せ♪おいしいごはんは家族の潤滑油になっているって信じています☆良かったらブログも覗きにきてくださるとうれしいです♪http://blog.livedoor.jp/happy_strawberry712/

このレシピのキーワード

パスタキノコわさび菜

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