癖になる?フランスで習ったサラダソース

mmchopin
mmchopin @cook_40037603

写真は、ポテトとブロッコリーとコンビーフですが、何にでも合います。さっぱりしているのに、後を引く美味しさです。
このレシピの生い立ち
このサラダソースは、何にでも合いますし、簡単で、フランス人のシェフが教えてくださいましたソースです。

癖になる?フランスで習ったサラダソース

写真は、ポテトとブロッコリーとコンビーフですが、何にでも合います。さっぱりしているのに、後を引く美味しさです。
このレシピの生い立ち
このサラダソースは、何にでも合いますし、簡単で、フランス人のシェフが教えてくださいましたソースです。

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材料

2人分
  1. ヨーグルト 大さじ3
  2. オリーブオイル 大さじ1
  3. マスタード 小さじ1
  4. 塩コショウ 適宜

作り方

  1. 1

    材料を混ぜて、野菜と和えて出来上がりです。

  2. 2

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

フランスでは、マッシュルームをこのソースを和えていましたが、なんでも合います。

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mmchopin
mmchopin @cook_40037603
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大雑把な性格ゆえ、お料理も当然?苦手。でも、食べることが大好き♪な私です。
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