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♪豆腐もいっぱいの豚しゃぶサラダ
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♪豆腐もいっぱいの豚しゃぶサラダ-レシピのメイン写真

♪豆腐もいっぱいの豚しゃぶサラダ

さにパン
さにパン @cook_40078358

ポン酢だれも簡単に作って食べるサラダです.おかずになりますよ
このレシピの生い立ち
サラダをメインのおかずにしたくて♪

ポン酢だれも簡単に作って食べるサラダです.おかずになりますよ
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♪豆腐もいっぱいの豚しゃぶサラダ

さにパン
さにパン @cook_40078358

ポン酢だれも簡単に作って食べるサラダです.おかずになりますよ
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ポン酢だれも簡単に作って食べるサラダです.おかずになりますよ
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材料

2人分~3人分
  • サニーレタス 1/2袋
  • きゅうり 2本
  • 木綿豆腐 1丁
  • しゃぶしゃぶ用豚肉 300g
  • 片栗粉 適量
  • 万能ねぎ 適量
  • ポン酢タレ
  • しょうゆ 100cc
  • みりん 50cc
  • 塩 少々
  • ほんだし 小さじ1
  • 酢 70cc
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作り方

  1. 1

    豆腐は水切りする.ポン酢タレを作る.しょうゆとみりんだしの素,塩をいれて煮立たせて,さめたら酢を入れます.冷蔵庫で冷やす

  2. 2

    野菜は適当な大きさにきる.豚肉をしゃぶしゃぶする湯を沸かす.

  3. 3

    豚肉は片栗粉をまぶして湯がわいたらしゃぶしゃぶする.したらそのままざるにあげて冷ます.

  4. 4

    もりつけたらできあがり♪こんな夕食に

    • ♪豆腐もいっぱいの豚しゃぶサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

簡単にできちゃいます.豆腐の水切りをしっかりしてくださいね.

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さにパン
さにパン @cook_40078358
2013/04/19 09:15に公開
食べる事って毎日の事だから,毎日おいしいものを食べてHAPPYを感じたいですね.食べてもらっておいしいと言ってもらえると,とってもHAPPYになります.失敗もあるけれどその失敗が成功にきっとつながると信じて,楽しんでお料理したいです.SMILEな食卓になるようにがんばります.いつもSMILEでそしてそのSMILEがHAPPYになります様に♡合言葉はHAPPY&SMILEです!よろしくおねがいします
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このレシピのキーワード

サラダ 豚しゃぶ 片栗粉 キュウリ しゃぶしゃぶ用豚肉 サニーレタス こねぎ もめん豆腐

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