作り方
- 1
豆腐は水切りする．ポン酢タレを作る．しょうゆとみりんだしの素，塩をいれて煮立たせて，さめたら酢を入れます．冷蔵庫で冷やす
- 2
野菜は適当な大きさにきる．豚肉をしゃぶしゃぶする湯を沸かす．
- 3
豚肉は片栗粉をまぶして湯がわいたらしゃぶしゃぶする．したらそのままざるにあげて冷ます．
- 4
もりつけたらできあがり♪こんな夕食に
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コツ・ポイント
簡単にできちゃいます．豆腐の水切りをしっかりしてくださいね．
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