とっても簡単にできる揚げなすのおつまみ。
金山寺みそがいい味出してます♡
このレシピの生い立ち
友達がどこかのお店で食べて美味しかったと言っていたのを再現してみました。
とても美味しくて、それ以来スーパーで小ぶりのなすを見つけると食べたくなります（笑）
きゅうりにつけて食べる時にしか出番のなかった金山寺みその使い道が増えました。