ほうれん草きのこウインナーめんつゆ炒め

ほうれん草きのこウインナーめんつゆ炒め-レシピのメイン写真

ほうれん草きのこウインナーめんつゆ炒め

こぐま食堂☆ @cook_40132138

めんつゆとマーガリンが絶妙な簡単メニューです。
このレシピの生い立ち
ほうれん草のごま和えに飽きて、他の料理を試して行き着きました。

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ほうれん草きのこウインナーめんつゆ炒め

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めんつゆとマーガリンが絶妙な簡単メニューです。
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材料

2人分

ウインナーソーセージ 4本
ほうれん草半束
しめじ 1パック
マーガリン少々
めんつゆ大さじ2
砂糖小さじ1
みりん大さじ1

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作り方

1
ウインナーを2センチ角に切ります。
2
ほうれん草を切り、水が透明になるまで洗います。苦味をとるために水に浸しておきます。
3
しめじを切ります。
4
マーガリンを溶かします。
5
ウインナーとしめじを入れて炒めます。
6
ほうれん草を入れます。
7
火の強さはこのくらいです。
8
めんつゆと砂糖、みりんを加えてすこし煮込みます。
9
水気がとんできたら、出来上がり！

コツ・ポイント

ごはんに合いますよ☆

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こぐま食堂☆ @cook_40132138

2017/03/13 00:19に公開

2歳息子の育児に奮闘中のフルタイムママです。おおざっぱな性格で不器用なので、カンタンにできるメニューが大好きです。特売とキャンペーンに目がないので、食材も安いものをえらびがち。手間をかけずにパパっと美味しく！を目指しています。

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このレシピのキーワード

炒めものシメジほうれん草ソーセージ

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