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スタミナ満点!リッチなニラもやし炒め♪
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スタミナ満点!リッチなニラもやし炒め♪-レシピのメイン写真

スタミナ満点!リッチなニラもやし炒め♪

ぷりぷりピーちゃん
ぷりぷりピーちゃん @cook_40149426

いつものニラもやし炒めにお肉をプラス♪スタミナアップでリッチな気分!
このレシピの生い立ち
いつもはお給料日前のピンチ!な時のお助け料理のニラもやし炒め。おつかれ気味のパパのためにお肉入れてさらにスタミナUPなニラもやし炒めに変身!!!

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スタミナ満点!リッチなニラもやし炒め♪

ぷりぷりピーちゃん
ぷりぷりピーちゃん @cook_40149426

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材料

  • ニラ 2束
  • もやし 1袋
  • 牛こまぎれ肉 200グラム
  • ●しょうゆ 大さじ1
  • ●酒 大さじ2
  • ●オイスターソース 大さじ1
  • ●中華だし 小さじ1
  • ●みりん 小さじ1
  • 油 適量
  • ごま油 適量
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンを熱し油を入れて牛肉を炒め色がかわったらニラ、もやしもいれてさらに炒める

  2. 2

    ●をいれてしんなりするまで炒める

  3. 3

    水溶き片栗粉をいれてトロミをつけ最後にごま油で香りづけ

  4. 4

コツ・ポイント

牛こまぎれ肉は豚こまやスライスした砂ズリに変えてもおいしくできます

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ぷりぷりピーちゃん
ぷりぷりピーちゃん @cook_40149426
2009/02/23 04:27に公開
ぷりぷりピーちゃんことママぷりぷりかっちゃんことパパぷりぷりあーちゃんこと愛娘三人そろってメタボ家族(特にママ)おいしいもの大好き家族です
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このレシピのキーワード

炒めもの ニラ もやし 片栗粉 牛細切れ 酒

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