鶏のさっぱり照り焼き
やさしいお酢が隠し味です♪
覚えや安い調味料の配合で簡単にできます！
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに濃い目の味付けにしました！
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉をフォークで何箇所か穴をあけて、中火で皮の面からこんがり焼く。
裏面もしっかり焼く。 -
- 2
両面こんがり焼けたら、５０ｃｃ水をいれ、ふたをして蒸し焼きする。
- 3
水が蒸発したら、しょうゆ・みりん・はちみつ・やさしいお酢をいれて、煮詰めてしっかり味をつけてできあがり♪
-
- 4
２/１７にミツカンからやさしいお酢が発売されました！このお酢はツーンとこないので、お酢キライな人にもオススメです☆
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- 5
お弁当のおかずにも最適です♪
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コツ・ポイント
調味料はすべておおさじ２という覚えやすい配合なので、忙しい朝も簡単につくれます♪しっかりあじがついていますが、お酢効果でさっぱりした照り焼きになってます♪
フライパンのあいているスペースで野菜も一緒にやくのもオススメです♪
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