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小松菜のたまゴマ炒め
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小松菜のたまゴマ炒め-レシピのメイン写真

小松菜のたまゴマ炒め

ミユキミルク
ミユキミルク @cook_40039378

いつもの小松菜炒めにちょっと栄養プラスして。
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いつもの小松菜炒めに変化をつけたくて。

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小松菜のたまゴマ炒め

ミユキミルク
ミユキミルク @cook_40039378

いつもの小松菜炒めにちょっと栄養プラスして。
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材料

作りやすい分量
  • 小松菜 1束
  • 卵 1個
  • 胡麻 適量
  • ごま油 小2
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    小松菜を洗い3cm程度に切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、卵を割り入れふんわりと炒り卵を作る。出来たらお皿にあける。

  3. 3

    醤油を回し入れ調味する。卵を戻し入れ、ゴマを絡めたら完成。

  4. 4

コツ・ポイント

醤油入れすぎ注意です。卵は先に炒って取り出しておくと、醤油色にならずに済みます。

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ミユキミルク
ミユキミルク @cook_40039378
2009/02/28 12:30に公開
台所遊びを楽しんだ記録です。
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このレシピのキーワード

炒めもの 小松菜 卵 ゴマ

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