作り方
- 1
厚揚げは熱湯に通し食べやすい大きさに切る。ほうれん草は軽く茹でて水気を絞り適当な長さに切る。
- 2
フライパンに油をひき、しょうがを炒め香がでたら挽肉を炒める。
- 3
☆を加え煮たったら厚揚げを加え、煮込む。
- 4
ほうれん草を加え水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成☆
コツ・ポイント
お好みで豆板醤をいれても良いです☆
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☆を加え煮たったら厚揚げを加え、煮込む。
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お好みで豆板醤をいれても良いです☆
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