鰹のたたきのトマト和え

marumado
marumado @cook_40154604

鰹のたたきをイタリアンな感じで。
このレシピの生い立ち
鰹のたたきをたまに変わった感じで食べたくて。

鰹のたたきのトマト和え

鰹のたたきをイタリアンな感じで。
このレシピの生い立ち
鰹のたたきをたまに変わった感じで食べたくて。

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材料

  1. 鰹のたたき 200グラム
  2. トマト缶orトマト 200グラム
  3. きゅうり 1本
  4. グレープシードオイル お好み
  5. お好み
  6. レモン汁(ポッカレモン) お好み

作り方

  1. 1

    鰹のたたきを食べやすい大きさに切る。
    トマト缶のトマトは3cm角位に切る。

  2. 2

    キュウリは輪切りにして塩をふってしんなりしたらギュッと水気をしぼる。

  3. 3

    1と2をあわせて、オイルと塩とレモン汁をお好みでかけ、合わせてできあがり。

コツ・ポイント

もちろんオリーブオイルでもいいと思います。
私はくせのないグレープシードオイルが好き。

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