ホタテの春巻き
mamittti @cook_40065175
ホタテとさといもでほっこり春巻きです。塩こしょうのみの味付けです。今回やや焦げました。
このレシピの生い立ち
先日いったお店でいただきました。
ホタテの春巻き
ホタテとさといもでほっこり春巻きです。塩こしょうのみの味付けです。今回やや焦げました。
このレシピの生い立ち
先日いったお店でいただきました。
作り方
- 1
ホタテ、さといもは１〜２ｃｍ角に切ります。さといもはレンジで温めておきます。塩こしょうを振ります。
- 2
春巻きに１の材料を入れて巻きます。油であげてできあがり。
コツ・ポイント
今回はさといもを使用しましたが、本来はゆりねです。ほっこりしそうな材料ならなんでも。
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