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チーズ&タマネギ☆クラッカー
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チーズ&タマネギ☆クラッカー-レシピのメイン写真

チーズ&タマネギ☆クラッカー

anne22
anne22 @cook_40045177

チーズとタマネギが入ったクラッカーです。お酒のおつまみにもピッタリ!後を引く味です。
このレシピの生い立ち
市販のチーズ入りおつまみスナックを食べていて、
ふと・・作りたくなり、考案しました。

チーズとタマネギが入ったクラッカーです。お酒のおつまみにもピッタリ!後を引く味です。
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市販のチーズ入りおつまみスナックを食べていて、
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anne22
anne22 @cook_40045177

チーズとタマネギが入ったクラッカーです。お酒のおつまみにもピッタリ!後を引く味です。
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市販のチーズ入りおつまみスナックを食べていて、
ふと・・作りたくなり、考案しました。

チーズとタマネギが入ったクラッカーです。お酒のおつまみにもピッタリ!後を引く味です。
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材料

  • タマネギ 50g
  • チーズ 90g
  • 小麦粉 100g
  • 醤油 小さじ1
  • 塩 小さじ1/2
  • 黒コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    耐熱容器に、すりおろしたタマネギ、刻んだチーズ、醤油、塩、黒コショウを入れて電子レンジで1分加熱します。

  2. 2

    良く混ぜて、また1分加熱します。

  3. 3

    小麦粉を入れて一まとめに混ぜます。

  4. 4

    薄く延ばして、包丁で好みの形に切ります。

  5. 5

    180度のオーヴンで約12分ほど焼きます。
    表面がうっすらキツネ色になったら出来上がりです!

  6. 6

    アミなどに広げて冷やします。

コツ・ポイント

スパイシーが好みなら、黒コショウの量を増やしてください。
塩はチーズに入ってるため、これ以上入れると塩辛くなります。
ビールに合いますw

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anne22
anne22 @cook_40045177
2009/03/01 05:06に公開
手作りは料理も手芸も全部大好き!お菓子は考案しながら作るのが好きですよろしくお願いします
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このレシピのキーワード

チーズ 小麦粉 玉ねぎ

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