チーズ＆タマネギ☆クラッカー
ａｎｎｅ22 @cook_40045177
チーズとタマネギが入ったクラッカーです。お酒のおつまみにもピッタリ！後を引く味です。
このレシピの生い立ち
市販のチーズ入りおつまみスナックを食べていて、
ふと・・作りたくなり、考案しました。
チーズ＆タマネギ☆クラッカー
チーズとタマネギが入ったクラッカーです。お酒のおつまみにもピッタリ！後を引く味です。
このレシピの生い立ち
市販のチーズ入りおつまみスナックを食べていて、
ふと・・作りたくなり、考案しました。
作り方
- 1
耐熱容器に、すりおろしたタマネギ、刻んだチーズ、醤油、塩、黒コショウを入れて電子レンジで1分加熱します。
- 2
良く混ぜて、また1分加熱します。
- 3
小麦粉を入れて一まとめに混ぜます。
- 4
薄く延ばして、包丁で好みの形に切ります。
- 5
180度のオーヴンで約１２分ほど焼きます。
表面がうっすらキツネ色になったら出来上がりです！ - 6
アミなどに広げて冷やします。
コツ・ポイント
スパイシーが好みなら、黒コショウの量を増やしてください。
塩はチーズに入ってるため、これ以上入れると塩辛くなります。
ビールに合いますｗ
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