簡単副菜・チーズブロッコリー♪

腹ペコおおかみ @cook_40057945
ブロッコリー+チーズ+マヨ=まずいわけがない!
子供もきっと好きな味です!(家は子供いないけど)
このレシピの生い立ち
子供の頃友達の家に泊まった時に、友達のお母さんが作ってくれたのを思い出しながら作りました。友達の分まで奪って食べてました(笑)
子供向けなのかもしれませんが、思い出の味ッス(^^)
簡単副菜・チーズブロッコリー♪
ブロッコリー+チーズ+マヨ=まずいわけがない!
子供もきっと好きな味です!(家は子供いないけど)
このレシピの生い立ち
子供の頃友達の家に泊まった時に、友達のお母さんが作ってくれたのを思い出しながら作りました。友達の分まで奪って食べてました(笑)
子供向けなのかもしれませんが、思い出の味ッス(^^)
作り方
- 1
ブロッコリーを子房に分け、茎も皮を剥いて一口大に切り、2~3分下茹でする(面倒臭かったらラップしてレンジでチン)。
- 2
その間に耐熱皿にバターを塗る(か塗らないかは自由。バター高いし)
- 3
ブロッコリーを敷き詰め、塩・コショウを振り、気の済むまでチーズを乗せ、心行くまでマヨをかける。
- 4
あとはトースターで様子を見ながら素敵な焼き色になったら出来上がり!
気分でパセリを振ったり振らなかったり。 - 5
話題入りありがとうございます♪ 因みにバターは塗った方がチーズが器に張り付きにくいです。
コツ・ポイント
ブロッコリーの茎は案外うまいので捨てずに入れちゃいましょう。エコです!
このレシピ自体全てにおいて適量(適当)ですが失敗しようがないです(^^)
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