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フルーツガーリック☆カナッペその1
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フルーツガーリック☆カナッペその1-レシピのメイン写真

フルーツガーリック☆カナッペその1

ファンタジアニャンコ
ファンタジアニャンコ @cook_40042556

フルーツガーリック入りジャムで、快腸&花粉症にもよい感じです。。
このレシピの生い立ち
フルーツガーリック入りジャムをより美味しく、健康にもよいレシピを増やそうと考えたレシピです。

フルーツガーリック入りジャムで、快腸&花粉症にもよい感じです。。
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フルーツガーリック☆カナッペその1

ファンタジアニャンコ
ファンタジアニャンコ @cook_40042556

フルーツガーリック入りジャムで、快腸&花粉症にもよい感じです。。
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フルーツガーリック入りジャムで、快腸&花粉症にもよい感じです。。
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材料

  1. プレーンクラッカー 5枚
  2. 五穀クラッカー 5枚
  3. 塗るクリームチーズ 大さじ4〜5
  4. 水切りしたヨーグルト 大さじ4〜5
  5. 炙りスモークサーモン 少量
  6. 玉ねぎ 1/4個
  7. カラダにやさしいブルーベリージャム 大さじ3〜5
  8. ラズベリージャム 大さじ3〜5
  9. フルーツガーリック 3〜6粒
  10. グリーンレモンマーマレード 大さじ2
  11. イタリアンパセリ 少量
  12. レバーペースト 少量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切りにし、塩をして水にさらしたあと、水切りする。

  2. 2

    フルーツガーリックをみじん切りして、ラズベリージャムと混ぜ合わせる。

    • フルーツガーリック☆カナッペその1作り方2写真
  3. 3

    クラッカーに塗るクリームチーズとレバーペーストを塗り、ジャムをかけ、イタリアンパセリを飾る。

    • フルーツガーリック☆カナッペその1作り方3写真
  4. 4

    クラッカーにクリームチーズを塗り、サーモン、玉ねぎ、スライスしたフルーツガーリックを置き、レモンマーマレードをかける。

    • フルーツガーリック☆カナッペその1作り方4写真

コツ・ポイント

レバーペーストや、スモークサーモンのような少しクセのあるものに、フルーツガーリックとそのエキス入りジャムがよく合います。

材料は全てお好みで。

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ファンタジアニャンコ
ファンタジアニャンコ @cook_40042556
2013/05/01 02:22に公開

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