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ヘルシー★茄子のバルサミコス酢炒め★
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ヘルシー★茄子のバルサミコス酢炒め★-レシピのメイン写真

ヘルシー★茄子のバルサミコス酢炒め★

あいしゃか
あいしゃか @cook_40060449

バルサミコ酢★使用！
茄子にバルサミコとミニトマトの酸味でサッパリ美味しい野菜炒めです★
このレシピの生い立ち
ヘルシーな野菜をバルサミコ酢をつかって炒めました★

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茄子にバルサミコとミニトマトの酸味でサッパリ美味しい野菜炒めです★
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ヘルシーな野菜をバルサミコ酢をつかって炒めました★

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あいしゃか
あいしゃか @cook_40060449

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茄子にバルサミコとミニトマトの酸味でサッパリ美味しい野菜炒めです★
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材料

2人分
  1. 茄子 2本
  2. ミニトマト ６～８個
  3. ぶなしめじ 半パック
  4. パプリカ ３/1個
  5. オリーブオイル 大さじ１
  6. 調味料★塩・ブラックペッパー 小さじ２/1
  7. ★ガーリックパウダー ひとつまみ
  8. 　　　　 ★バルサミコ酢 小さじ２
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作り方

  1. 1

    茄子を短冊切りし、パプリカぶなしめじを切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを敷き、中火で茄子に焦げ目が付くまで焼く。

  3. 3

    ミニトマト、ぶなしめじ、パプリカを入れ　調味料★で味を調えて出来上がり！★

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あいしゃか
あいしゃか @cook_40060449
2010/08/26 10:58に公開
初めましてあいしゃかです（＾－＾）これからどんどんmy　レシピを更新して行こうと思いますいろいろアドバイスやご感想を頂けると嬉しいです(^^♪初心者ではありますが皆様　宜しくお願いいたします！
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