もち米とお米は合わせて研いで３０分くらいザルにあげておく。お釜の中にお米を入れ少なめの水で用意。

フライパンに求肥、牛肉、ごぼう、にんじんを入れよく炒める。

２のフライパンに白だし、みりん、しょうゆ、さとうを入れ味がなじむまでしばらく炒める。

３のフライパンにごま油を入れて、１の炊飯ジャーの中に入れてそのままスイッチオン。出来上がり。