トースターで!苺ヨーグルトスコーン♪

apa_cafe @cook_40135102
覚えやすい分量にしました!
トースターで簡単に、美味しいスコーンが焼けますよ〜♪( ´▽`)
このレシピの生い立ち
ヨーグルトスコーンのイチゴバージョンです(^_−)−☆
トースターで!苺ヨーグルトスコーン♪
覚えやすい分量にしました!
トースターで簡単に、美味しいスコーンが焼けますよ〜♪( ´▽`)
このレシピの生い立ち
ヨーグルトスコーンのイチゴバージョンです(^_−)−☆
作り方
- 1
ボールに薄力粉・ベーキングパウダー・砂糖を入れ、菜箸でよく混ぜる。
- 2
サラダ油を加えてグルグル混ぜる。
- 3
ヨーグルトを加えグルグル混ぜる。
- 4
1センチ角に切ったイチゴを加える。
- 5
手でひとまとめにする。
- 6
スコーンは「型で抜く、もしくは包丁でカットして断面を作る」というのが綺麗に腹割れするポイントですヽ(≧▽≦)ノ
- 7
2センチ程の厚さに伸ばし、セルクルで抜く。
- 8
クッキングシートを敷いたトースター用の鉄板に間隔をあけて並べる。
- 9
トースターで12〜15分焼く。
焦げるのが心配なら、残り5分の時にアルミホイルをかぶせて下さい! - 10
出来上がり(*≧艸≦)
コツ・ポイント
サラダ油は、バターやマーガリンでもOK♫
ブルーベリーを入れると生地がベタつきますが、気にせずに!
何となくまとまれば大丈夫です(^_−)−☆
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