サーモンと菜の花のコチュマヨ和え☆

Name: サーモンと菜の花のコチュマヨ和え☆
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 菜の花 1/3束; 刺身用サーモン 150ｇ; ＊ コチュジャン 小さじ1/3; ＊ マヨネーズ 大さじ1; ＊ 塩胡椒 少々

トミトミトミー @cook_40038771

春っぽい色和えのコチュマヨ和えです☆
簡単に、ささっと出来ますよ＾＾
このレシピの生い立ち
残った刺身用サーモンと、同じく残っていた菜の花をコチュジャンとマヨネーズで和えてみました☆

サーモンと菜の花のコチュマヨ和え☆

トミトミトミー @cook_40038771

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材料

2人分

菜の花 1/3束
刺身用サーモン 150ｇ
＊　コチュジャン小さじ1/3
＊　マヨネーズ大さじ1
＊　塩胡椒少々

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作り方

1

菜の花は、さっと茹でる。
2センチ幅くらいに、ざくざくっと切っておく。
2
サーモンは、一口くらいに切っておく。
＊と①の菜の花・サーモンを和える。
3
4

コツ・ポイント

菜の花は、茹ですぎに気をつけましょう♪

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つくれぽ

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トミトミトミー @cook_40038771

2009/03/03 11:15に公開

広島在住♪ 主人・私・2010年生まれと2012年生まれの２人の息子☻4人家族です✡　夢は、カフェを♪　2014年～自宅で■料理教室Cooking studio Reve■主宰。　料理教室&子育て奮闘中につき、かなりの、のんびりクック中です。　　　　　　　　　　　　　　 ☆おっちょこちょいの会№42 ☆なまホクの会 №29　 ☆♪毎日がお誕生日の会♪№71☆❤呑んべい愛好会❤③①呑み助　

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