明太子どんぶり・簡単お昼ご飯
みっきい☆☆ @cook_40054541
もろキュウ味噌の甘みが効いてます。冷蔵庫の残り物で彩り鮮やか、ヘルシーランチ！
このレシピの生い立ち
もろキュウ味噌はとてもご飯に合いますよ！
明太子どんぶり・簡単お昼ご飯
もろキュウ味噌の甘みが効いてます。冷蔵庫の残り物で彩り鮮やか、ヘルシーランチ！
このレシピの生い立ち
もろキュウ味噌はとてもご飯に合いますよ！
作り方
- 1
キュウリをスライスして、白だし醤油に漬けておきます。
- 2
熱々ご飯をお椀によそい、中央を凹ませます。
- 3
もろキュウ味噌をご飯の中央にのせます。大葉・刻み焼海苔、明太子をご飯の左半分にトッピングします。
- 4
ご飯のまわりにキュウリを飾って出来上がり。
コツ・ポイント
ご飯は熱々に。キュウリ、明太子はキリット冷えたものを。涼感が大事です。
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