下ごしらえをしておかずを揚げる。
今回は豆腐（水切りして片栗粉をまぶしたもの）をメイン

野菜はじゃがいもとにんじんを素揚げにしました。
材料はアイデア次第でいろいろ工夫してくださいね。

★の材料を混ぜ合わせ、皿に盛った揚げおかずにかける。