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簡単♪やさしいお酢ではりはり漬け
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簡単♪やさしいお酢ではりはり漬け-レシピのメイン写真

簡単♪やさしいお酢ではりはり漬け

iyumi
iyumi @cook_40038393

やさしいお酢を使って、柔らか酸味のはりはり漬けができました。
このレシピの生い立ち
やさしいお酢を使ってみたくて作りました。

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iyumi
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やさしいお酢を使って、柔らか酸味のはりはり漬けができました。
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やさしいお酢を使ってみたくて作りました。

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材料

小鉢1皿分
  • 切り干し大根 40g
  • やさしいお酢 大さじ3
  • めんつゆ 大さじ1・1/2
  • 炒りゴマ 適量
  • お好みでおろしにんにくなど 適量
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作り方

  1. 1

    切り干し大根は水で戻して、水気を切り、ザクザク食べやすい長さに切る。その他の材料を加え混ぜて出来上がり♪

  2. 2

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

歯ごたえのあるほうが好きなので、かために戻しています。戻し具合はお好みで☆

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iyumi
iyumi @cook_40038393
2009/03/01 05:51に公開
中学生、小学生、2歳の3児の母です。子供たちに囲まれながらあわただしくも楽しく、ご飯を作ってます。ブログはじめました。http://yumeumi.exblog.jp/
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切り干し大根

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18339835
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