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ゆず胡椒で春雨スープ
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ゆず胡椒で春雨スープ-レシピのメイン写真

ゆず胡椒で春雨スープ

robicat
robicat @cook_40066241

ゆず胡椒の辛味で、体がほかほかになります。
2010.4.16 話題入りありがとう♪
このレシピの生い立ち
ゆず胡椒が好きなので

ゆず胡椒の辛味で、体がほかほかになります。
2010.4.16 話題入りありがとう♪
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ゆず胡椒で春雨スープ

robicat
robicat @cook_40066241

ゆず胡椒の辛味で、体がほかほかになります。
2010.4.16 話題入りありがとう♪
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ゆず胡椒が好きなので

ゆず胡椒の辛味で、体がほかほかになります。
2010.4.16 話題入りありがとう♪
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材料

4人分
  • 春雨 25g
  • ねぎ 1本
  • エリンギ 太め1本
  • 鶏がらスープの素 小2
  • 塩 小1/4
  • しょうゆ 小2
  • 酢 少々
  • ゆず胡椒 適宜
  • 水 800cc
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作り方

  1. 1

    ねぎ・エリンギは細切りにします。

    • ゆず胡椒で春雨スープ作り方1写真
  2. 2

    鍋にお水を入れ沸騰したら、春雨を入れます。

  3. 3

    春雨に火が通ったら、えりんぎ・葱をいれひと煮立ちさせます。

  4. 4

    ゆず胡椒以外の調味料を加えて、ひと煮立ち。器によそってゆず胡椒を乗せたら、出来上がり!!

コツ・ポイント

お子様にはゆず胡椒なしでも 十分美味しい。好みじゃないねぎも、細切りにするとヌードルと同化して、ねぎと思わすに食べてます。

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robicat
robicat @cook_40066241
2009/03/03 01:14に公開
猫5匹と共生中治療食買っている方必見http://www.rakuten.ne.jp/gold/kenkoubin/♥♥♫毎日がお誕生日の会♫コメにお誕生日申告してください。 ♥♥♥キジ猫の会(猫バカの会)No.34♥ダイエットレンジャイ隊員19号┏| ̄^ ̄* |┛♥九州連合No.15(=゚・゚=)♥ワンコ同好会No.11(・ェ・o)
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このレシピのキーワード

スープ ねぎ 春雨 エリンギ

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