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かたくなったバケットで❤︎おつまみラスク
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かたくなったバケットで❤︎おつまみラスク-レシピのメイン写真

かたくなったバケットで❤︎おつまみラスク

モズ・カモキッチン☻
モズ・カモキッチン☻ @cook_40155539

固くなってしまったバケット（フランスパン）を使って簡単に作れるガーリックラスク！
おつまみにぴったりです。
このレシピの生い立ち
固くなったバケットの食べ方に困ったので…

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おつまみにぴったりです。
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かたくなったバケットで❤︎おつまみラスク

モズ・カモキッチン☻
モズ・カモキッチン☻ @cook_40155539

固くなってしまったバケット（フランスパン）を使って簡単に作れるガーリックラスク！
おつまみにぴったりです。
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材料

2人分
  • 固くなったバケット 半分
  • ★バター 20g
  • ★にんにく（チューブ可） ひとかけ（チューブの場合は4cmくらい）
  • パセリ（仕上げに） 適量
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作り方

  1. 1

    固くなったバケットに水をふりかけ、ラップをして電子レンジで20秒加熱。

  2. 2

    包丁で切れる程度に柔らかくなればOK（まだ固ければ＋10秒ずつ加熱して様子をみてください）

  3. 3

    電子レンジで加熱して少し柔らかくなったバケットを一口サイズに切って、にんにくはすりおろしておく。

  4. 4

    フライパンにバターを熱し、弱火でにんにくとバターをあわせる。

  5. 5

    一口サイズに切ったバケットを投入！バター、にんにくが絡むように少しまぜ、中火にしてキツネ色の焦げ目がついたら出来上がり！

コツ・ポイント

にんにくの香りがたってからバケットを入れるとより美味しくなります。

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モズ・カモキッチン☻
モズ・カモキッチン☻ @cook_40155539
2015/06/10 08:25に公開
いろいろ楽しく作っていきたいです！
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このレシピのキーワード

ラスク にんにく バター

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