かたくなったバケットで❤︎おつまみラスク

モズ・カモキッチン☻ @cook_40155539
固くなってしまったバケット(フランスパン)を使って簡単に作れるガーリックラスク!
おつまみにぴったりです。
このレシピの生い立ち
固くなったバケットの食べ方に困ったので…
かたくなったバケットで❤︎おつまみラスク
固くなってしまったバケット(フランスパン)を使って簡単に作れるガーリックラスク!
おつまみにぴったりです。
このレシピの生い立ち
固くなったバケットの食べ方に困ったので…
作り方
- 1
固くなったバケットに水をふりかけ、ラップをして電子レンジで20秒加熱。
- 2
包丁で切れる程度に柔らかくなればOK(まだ固ければ+10秒ずつ加熱して様子をみてください)
- 3
電子レンジで加熱して少し柔らかくなったバケットを一口サイズに切って、にんにくはすりおろしておく。
- 4
フライパンにバターを熱し、弱火でにんにくとバターをあわせる。
- 5
一口サイズに切ったバケットを投入!バター、にんにくが絡むように少しまぜ、中火にしてキツネ色の焦げ目がついたら出来上がり!
コツ・ポイント
にんにくの香りがたってからバケットを入れるとより美味しくなります。
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