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切って炒めるだけ!ガパオライス!
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切って炒めるだけ!ガパオライス!-レシピのメイン写真

切って炒めるだけ!ガパオライス!

エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601

簡単!ガパオライス★
このレシピの生い立ち
お昼ご飯に主人がピリ辛なものが食べたいとリクエスト頂いたのでm(__)m

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切って炒めるだけ!ガパオライス!

エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601

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材料

2人分
  • 鳥もも肉orひき肉 200g
  • 玉ねぎ 4/1個
  • ピーマン 1個
  • あれば赤ピーマン 1個
  • おろしニンニク 適量
  • 鷹の爪 1個
  • バジルの葉 10枚
  • ★オイスターソースー 大さじ1
  • ★砂糖 小さじ2/1
  • ★あればナンプラー 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鳥もも肉は1センチ角に、玉ねぎピーマンも1センチ角に。

  2. 2

    フライパンに鳥もも肉をサッと炒め、ニンニク、鷹の爪投入→玉ねぎピーマンも入れ炒める。

  3. 3

    ★印のオイスターソースと砂糖ナンプラーを入れ炒める。バジルの葉をちぎりながら入れ塩胡椒で整えて完成!

コツ・ポイント

バジル入れると風味が増して◎

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エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601
2015/06/10 07:41に公開
横浜馬車道。足/姿勢調整&美肌サロンglanzがお送りするレシピです。糖質を気にしながら、肌も身体も子供にとっても優しいご飯作りを心がけております。料理苦手だった私が始めたベーシックから、祖母から教わった三重県郷土料理、おせち料理、コロンビアママ直伝のレシピから、コロンビア×日本コラボレシピも掲載中。
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このレシピのキーワード

ガパオ 炒めもの ご飯 ひき肉 ピーマン 鶏もも肉 バジルの葉 玉ねぎ トウガラシ

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