野菜とチキンを一口大に切る。
大きめのお鍋に油を引きチキンの色が変わるまで炒めたら野菜を入れる。

野菜を入れてから2分ぐらい炒めたら水を加える。

沸騰してきたら落し蓋をして中火で煮る。
落し蓋はアルミホイルをクシャクシャにしたものを使うとあくも取れて便利です☆

野菜が柔らかくなるまで煮込んだらチキンスープを入れてよく混ぜ、塩コショウ、味の素で味を整えて出来上がり♪