なすのみぞれ煮 ちゃんゆぅ @cook_40039189 和風だしで柔らかく煮たなすとたっぷりおろし。このレシピの生い立ち夏ばて気味なので揚げずに。 もっと読む 和風だしで柔らかく煮たなすとたっぷりおろし。このレシピの生い立ち夏ばて気味なので揚げずに。 もっと読む なすのみぞれ煮 ちゃんゆぅ @cook_40039189 和風だしで柔らかく煮たなすとたっぷりおろし。このレシピの生い立ち夏ばて気味なので揚げずに。 もっと読む 和風だしで柔らかく煮たなすとたっぷりおろし。このレシピの生い立ち夏ばて気味なので揚げずに。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ４人分 茄子 ４～５本 大根 ５～６ｃｍ ○水 １ｃｕｐ ○顆粒ダシの素 小さじ１ ○しょうゆ 大さじ２ ○酒・みりん・砂糖 各大さじ１ ○生姜すりおろし 小さじ１ サラダ油 大さじ２ 七味 お好み アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ナスは縦半分に切り皮目に格子状に切れ目を入れ、裏に２～３本切込みを入れる。大根はおろして軽く水気をきっておく。 2 フライパンにサラダ油を中火（ＩＨ６）で熱し、ナスを皮目から焼いていく。３分ほど焼き軽く焼き目がついたら返して３分位焼く。 3 ○をあわせて混ぜ加える。落し蓋をして１０分ほど煮たら、大根おろしを加えてなじませる。お好みで七味を振って頂きます。 コツ・ポイント 温かくても冷やしても。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18330423 コピーしました！ ちゃんゆぅ @cook_40039189 2010/08/27 00:49に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 7才の女の子と、2才の男の子と女の子の双子のママです♪クマさんみたいなパパと５人暮らし！手作りが大好き♪ 趣味：料理・パン・お菓子作り・パッチワーク・洋裁・クロシェetc。 もっと読む このレシピのキーワード 煮物 なす 大根 酒 似たレシピ その他のレシピ 濃い緑茶のプリン～♡ ツナサンド 厚揚げのニラ南蛮★動画あり★ ブロッコリーの鉄分サラダ かわいい！♬抹茶あんの和風マドレーヌ♬ 豚バラとにらモヤシのとろみ炒め♪ もやしの冷たいナムル風サラダ♪ 定番の味♪アメリカのバナナブレッド キャラ弁 バイキンマン 簡単 おにぎり まったり濃厚＊黒ごまプリン Creamy mustard chicken mango sweet タンドリーポーク perch（スズキ）のソテー トースターでメイプルクッキー ♪くせになる、ダブルフルーツＨＢ食パン♪ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18330423
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