ヘルシー♪納豆ちゃーはん
かまさき @cook_40155163
ご飯を半分しらたきに
納豆＆しらたきでおなかスッキリ♪
1人300kcal以下だからダイエットにも(o^-')b グッ!
このレシピの生い立ち
ランチの定番「ﾁｬｰﾊﾝ」。意外とｶﾛﾘｰ高いんですよね（＞＿＜）
味も食感も変えずにヘルシーにできないかと考え、ご飯を減らしてしらたきで代用してみました。
ヘルシー♪納豆ちゃーはん
ご飯を半分しらたきに
納豆＆しらたきでおなかスッキリ♪
1人300kcal以下だからダイエットにも(o^-')b グッ!
このレシピの生い立ち
ランチの定番「ﾁｬｰﾊﾝ」。意外とｶﾛﾘｰ高いんですよね（＞＿＜）
味も食感も変えずにヘルシーにできないかと考え、ご飯を減らしてしらたきで代用してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
大葉は千切り、にんにくはみじん切りにする。しらたきは茹でてアク抜きする。
納豆は付属のタレをかける（ここで混ぜない！） - 2
しらたきを小さく切って（テキトーで大丈夫です）テフロンのフライパンで乾煎りしてお皿にとりだしておく。
-
- 3
フライパンにごま油とにんにくを入れ、香りが立ったらご飯と2のしらたきをいれ炒める。
- 4
3に納豆をかたまりのまま入れ、切るようにまぜあわせ、ごま、大葉、ｳｪｲﾊﾟｰ・塩胡椒で味を見て完成。
-
コツ・ポイント
納豆は最初に混ぜずに、ご飯と切るように炒めることでグチャっとならずに済みます
しらたき多めですが、意外とご飯との区別がつきません（笑
ご飯：しらたきの量はお好みで☆
十六穀米使用のため写真軽くピンクが混じってます
大葉→ネギでもおいしいです
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