甘玉豆腐

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材料

３人前
  1. 木綿豆腐 １丁
  2. 卵 ２個
  3. だしの素 小さじ1
  4. 醤油 大さじ1
  5. みりん 小さじ1強
  6. 三温糖or砂糖 大さじ1強

作り方

  1. 1

    鍋orﾌﾗｲﾊﾟﾝに木綿豆腐を手で適当にちぎって入れる

  2. 2

    豆腐がﾋﾀﾋﾀになる位のお水を入れる

  3. 3

    軽く煮立ってきたら調味料を入れる

  4. 4

    弱火で１０分煮たら
    卵を溶いて入れる
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