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☆簡単☆アーモンドチュイール☆-レシピのメイン写真

☆簡単☆アーモンドチュイール☆

こうとひろの食卓
こうとひろの食卓 @cook_40045787

甘さ控えめの簡単なお菓子です。
食べすぎちゃうんです♪
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材料

約15枚
  • スライスアーモンド 100g
  • 薄力粉 15g
  • 卵白 30g
  • グラニュー糖 50g
  • バニラエッセンス 適量
  • バター 15g
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作り方

  1. 1

    スライスアーモンドと薄力粉を混ぜ合わせておく。

  2. 2

    卵白とグラニュー糖とバニラエッセンスをボウルに入れて、よく混ぜ湯せんにかけグラニュー糖が溶けると湯せんからあげる。

  3. 3

    バターをレンジで溶かす。

  4. 4

    ②のボウルの中に①をいれて混ぜる。
    全体が混ざれば、③を加えアーモンドを割らないように混ぜる。

  5. 5

    天板にオーブンシートをひき、④を直径5㎝ぐらいの大きさに薄く広げて170度で5分〜10分様子を見ながら焼く。

コツ・ポイント

生地を広げるときはフォークの背を使って形を整えた方がやりやすいと思います。できればアーモンドは重ならないようにしてください。
オーブンは機種によって違うので、様子をみながらした方がいいですね。

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こうとひろの食卓
こうとひろの食卓 @cook_40045787
2009/02/28 14:00に公開
節約!簡単!美味しい!そんな料理を毎日楽しんでます。ヨロシクね☆
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このレシピのキーワード

バター 薄力粉 アーモンド 卵白

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