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コショウ風味！玉こんにゃく！
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コショウ風味！玉こんにゃく！-レシピのメイン写真

コショウ風味！玉こんにゃく！

旬野菜キッチン
旬野菜キッチン @cook_40038568

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材料

4人分
  1. 玉こんにゃく 20個
  2. 醤油 ５０ｃｃ
  3. 出し汁（昆布・しいたけ） １００ｃｃ
  4. お水 煮汁が足りない場合
  5. 黒コショウ お好みで
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作り方

  1. 1

    お鍋に玉こんにゃくとお醤油を入れる。

    • コショウ風味！玉こんにゃく！作り方1写真
  2. 2

    だし汁も加える。

    • コショウ風味！玉こんにゃく！作り方2写真
  3. 3

    コショウを加える。
    最初は強火で、沸騰したら10分中火で煮込む。

    • コショウ風味！玉こんにゃく！作り方3写真
  4. 4

    10分後！
    しっかり玉こんにゃくにお味がついて美味しいですよー！

    • コショウ風味！玉こんにゃく！作り方4写真

コツ・ポイント

黒コショウの代わりにゆずコショウ、ラー油を加えても美味しいですよー＾＾！

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旬野菜キッチン
旬野菜キッチン @cook_40038568
2009/02/24 05:20に公開
リマクッキングスクール 師範 卒業　シードマイスタ取得得。神奈川県横浜市で旬野菜を沢山使ったcooking classを開催。インスタhttps://www.instagram.com/macrobeauty/　FB https://m.facebook.com/miyuki.nakamura.355?ref=bookmarks　ブログ https://ameblo.jp/macrobeauty/
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