お惣菜屋さんのポテトサラダ
わさびとからしマヨネーズで、お惣菜屋さんのポテトサラダに！
このレシピの生い立ち
お惣菜屋さんのお友達に教えてもらいました。
作り方
- 1
ジャガイモは湯がいて潰し、温かいうちに、マヨネーズ、塩コショウで味を付けます。
-
- 2
荒熱が取れたら、ハム、塩もみしたきゅうり、ゆで卵を混ぜます。
ココまでは、普段のポテトサラダと同じです。 - 3
隠し味になるのでしょうか・・・。
からしとワサビを入れます。チューブのものを使っています。5cmほど入れてます。 -
コツ・ポイント
お店では、からしマヨネーズを入れてるそうです。
からしマヨネーズがあれば、そのままからしマヨネーズにワサビを入れて見て下さい♪
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