食べるラー油ｄｅチキンバーガー

食べるラー油ｄｅチキンバーガー-レシピのメイン写真

食べるラー油ｄｅチキンバーガー

CHOCOARA @cook_40112706

お昼やおやつに良いと思います＾＾
このレシピの生い立ち
暑い日が続くので夏ばて防止に食べるラー油を美味しく手軽に食べたかったからです。某ハンバーガーショップのラー油バーガーは限定個数販売で中々食べられなかったので自分でハンバーガーに合う物を探してみました。

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お昼やおやつに良いと思います＾＾
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暑い日が続くので夏ばて防止に食べるラー油を美味しく手軽に食べたかったからです。某ハンバーガーショップのラー油バーガーは限定個数販売で中々食べられなかったので自分でハンバーガーに合う物を探してみました。

お昼やおやつに良いと思います＾＾
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暑い日が続くので夏ばて防止に食べるラー油を美味しく手軽に食べたかったからです。某ハンバーガーショップのラー油バーガーは限定個数販売で中々食べられなかったので自分でハンバーガーに合う物を探してみました。

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材料

1人前

バンズorマフィン 1個
鳥もも肉 1/4枚
食べるラー油小さじ１
トマト輪切りスライス１個
レタス１枚
ナッツクリームドレッシング小さじ1．5～２
塩少々
胡椒少々
サラダ油小さじ１

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作り方

1

鳥もも肉に塩・胡椒をして下味をつけておく
レタスは太目の千切りにしておく
トマトは1センチ程にスライスしておく
2

熱したフライパンに油を引き、鳥を皮の面から蓋をして中火で焼く。焼き色が付いたら裏返し火が通るまで蓋をして蒸し焼きにする。
3

バンズをトースターで焼き、鶏肉→レタスの順に重ねナッツクリームドレッシング→食べるラー油をかけてトマトを挟んだら完成★

コツ・ポイント

ナッツクリームドレッシングが食べるラー油に一番合ったので載せました。無い場合はチリやオニオン等クリーム系なら合うと思います。
レタスは千切りにすると味が絡みます。鶏肉は皮なしだとヘルシーになります。

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CHOCOARA

CHOCOARA @cook_40112706

2010/09/07 04:03に公開

父・叔父・おじいちゃんが皆シェフでもう引退してお店はもう無いけれど小さい時から見てきました＾＾食べるのも作るのも大好きです♪今は趣味で料理やお菓子を作っています。健康に良いものや美味しい物の新しい発見があればと思っています(*･ω･)*_ _))ﾍﾟｺ

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このレシピのキーワード

バーガートマトナッツレタス鶏もも肉クリーム

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