フライパンで★鮭のちゃんちゃん焼き★
LeoRyu @cook_40038490
甘味噌と焼き肉のたれで作る♬ 簡単料理✿（〃▽〃）✿
このレシピの生い立ち
多分こんな味？で作って、いつの間にか”ちゃんちゃん焼き”はこれ(￣▼￣*)ｖ
間違ってたらゴメンナサイ❤
フライパンで★鮭のちゃんちゃん焼き★
甘味噌と焼き肉のたれで作る♬ 簡単料理✿（〃▽〃）✿
このレシピの生い立ち
多分こんな味？で作って、いつの間にか”ちゃんちゃん焼き”はこれ(￣▼￣*)ｖ
間違ってたらゴメンナサイ❤
作り方
- 1
キャベツはざく切り、玉ねぎはスライス、ネギは２ｃｍ程に切っておく。
- 2
●の材料をよく混ぜ合わせて”タレ”を作っておく。
- 3
フライパンの真ん中に鮭を置く。
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- 4
ネギの緑色の所以外を全て、鮭の周りに加え（かぶってもOK）②で作った”タレ”を回しかけ、真ん中にバターをのせる。
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- 5
蓋をかぶせて中火で蒸し焼きにする。
- 6
５～７分程して、野菜がしんなりなっていれば、ネギの残りの部分を加えてもう一煮する。
-
- 7
火が通れば★出来上がり★
-
コツ・ポイント
砂糖はお好みで加えてください。（甘めが好きな方★）
我家のフライパンは取っ手が外れるので、豪快にフライパンごと食卓へ・・・♬
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