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簡単にらとたまご炒め
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簡単にらとたまご炒め-レシピのメイン写真

簡単にらとたまご炒め

kitausagi
kitausagi @cook_40077068

材料はにらと卵に塩コショウだけ☆
シンプルメニューです♪
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うちの母親が作っていたメニューです♪

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簡単にらとたまご炒め

kitausagi
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材料はにらと卵に塩コショウだけ☆
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材料

  • にら 1束
  • 卵 2個
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    にらは食べやすい長さに切り、卵は割りほぐしておく。

  2. 2

    1の割りほぐした卵に塩コショウをしてまぜあわせる。

  3. 3

    フライパンに油を引いてにらを炒め火が通ったら卵も入れて大きくかき回すように炒める。

コツ・ポイント

卵を入れた時にかきまぜすぎると卵がこまかくなりすぎてしまうので大きく混ぜる事がポイントです☆

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kitausagi
kitausagi @cook_40077068
2013/04/18 13:32に公開
愛知県在住。お気楽専業主婦です♪早くて、簡単なお料理が特に好き。(^◇^;)
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炒めもの ニラ 卵

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