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きのこのガーリックチーズパスタ
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きのこのガーリックチーズパスタ-レシピのメイン写真

きのこのガーリックチーズパスタ

Noraa
Noraa @ponzuu

生マッシュルームの香りいっぱいのパスタです。ガーリックとほんのりクリームが合います!

このレシピの生い立ち
生マッシュルームが半額で売り出ししてたので、早速大好きなパスタを作りました。

生マッシュルームの香りいっぱいのパスタです。ガーリックとほんのりクリームが合います!

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生マッシュルームが半額で売り出ししてたので、早速大好きなパスタを作りました。

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きのこのガーリックチーズパスタ

Noraa
Noraa @ponzuu

生マッシュルームの香りいっぱいのパスタです。ガーリックとほんのりクリームが合います!

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生マッシュルームが半額で売り出ししてたので、早速大好きなパスタを作りました。

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材料

1人分
  • パスタ 100g
  • ベーコン 30g
  • にんにく(チューブ可) 大きめ1かけ
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ホワイトマッシュルーム 大きめ2ヶ
  • ブラウンマッシュルーム 大きめ2ヶ
  • 玉ねぎ 1/3ヶ
  • パスタ茹で汁 30cc
  • 生クリーム 30cc
  • 粉末ブイヨン 小さじ1
  • 粉チーズ 大さじ1
  • ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    鍋ににんにくみじん切り、オリーブオイル、ベーコンを入れ火をつける。

  2. 2

    香りが出てきたら、玉ねぎのスライス、マッシュルームのスライスを炒めていく。ブラックペッパーを入れる。

  3. 3

    粉末ブイヨン、パスタの茹で汁、生クリームを入れひと煮立ちしたら粉チーズを入れ、パスタと和える。

  4. 4

コツ・ポイント

パスタはフェットチーネが合いますよ~
こってり派は茹で汁を生クリームに替えて下さい。
マッシュルームは厚めに切ってね!
≪お勧めパスタの茹で方 レシピID:17869858≫

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Noraa
Noraa @ponzuu
2009/02/23 03:49に公開
コテコテ関西出身。2010年秋に娘が生まれました。保育園で6年間栄養士をしてました。子供が喜ぶ保育園レシピ掲載中!『保育園』で検索してね♡→ܫ←♡・・お詫び・・つくれぽの掲載が遅れています。。必ず掲載していきますので気長に待ってもらえると嬉しいです。 ごめんなさい。
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このレシピのキーワード

パスタ ベーコン マッシュルーム ブラウンマッシュルーム 生クリーム にんにく 玉ねぎ

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