ブロッコリーは冷凍のものなら、解凍する。生のものなら少量の塩で茹でる。
卵はゆで卵にするか、炒り卵にする。

ブロッコリーと細かく刻んだゆで卵(又は炒り卵)を●の調味料と和えたら出来上がり。