お鍋にもどうぞ！ワニ肉ミートボール！
ozdacho @ozdacho
脂肪分が鶏肉の5分の1と言われているヘルシーなワニ肉のミートボール！おかず・おつまみ・スープ・鍋など使い方色々です。
このレシピの生い立ち
低脂肪・低カロリー・高たんぱくで、コラーゲンたっぷりのワニのお肉でダイエット！
お鍋にもどうぞ！ワニ肉ミートボール！
脂肪分が鶏肉の5分の1と言われているヘルシーなワニ肉のミートボール！おかず・おつまみ・スープ・鍋など使い方色々です。
このレシピの生い立ち
低脂肪・低カロリー・高たんぱくで、コラーゲンたっぷりのワニのお肉でダイエット！
作り方
- 1
ワニ挽肉300ｇにネギ・しょうが・おさけ・しょうゆ・片栗粉を加え良くもみます。
- 2
適当な大きさに丸め、沸騰したお湯にいれます。
- 3
ボールが浮いてきたら完成です！お好きなタレを付けてお召し上がり下さい。鍋に入れても最高です！
- 4
お好みで大葉なども一緒に練りこんでみてください。
コツ・ポイント
鶏肉と豚肉の中間と言った感じのワニ肉ミートボール！新食感ですよ！おいしかったです。
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