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野菜たっぷり❤ฺポタージュスープ
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野菜たっぷり❤ฺポタージュスープ-レシピのメイン写真

野菜たっぷり❤ฺポタージュスープ

noamanma
noamanma @cook_40037196

色々な野菜のポタージュスープです(๑◕ฺฺܫฺ￩๑ฺ)かぼちゃとサツマイモがメインで子供にも好かれる味だと思います♪
このレシピの生い立ち
娘にたっくさん野菜をとらせたくて♪

色々な野菜のポタージュスープです(๑◕ฺฺܫฺ￩๑ฺ)かぼちゃとサツマイモがメインで子供にも好かれる味だと思います♪
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noamanma
noamanma @cook_40037196

色々な野菜のポタージュスープです(๑◕ฺฺܫฺ￩๑ฺ)かぼちゃとサツマイモがメインで子供にも好かれる味だと思います♪
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娘にたっくさん野菜をとらせたくて♪

色々な野菜のポタージュスープです(๑◕ฺฺܫฺ￩๑ฺ)かぼちゃとサツマイモがメインで子供にも好かれる味だと思います♪
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材料

4人前
  • かぼちゃ 150ｇ
  • さつまいも 100ｇ
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 人参 50ｇ
  • セロリ 50ｇ
  • 水 400ｃｃ
  • 固形コンソメ 1個
  • 牛乳 100～150ｃｃ
  • 塩・こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、セロリは薄切りにします。のこりの野菜は1センチ程度にきました。

  2. 2

    全部を鍋に入れて火にかけます。沸騰したらコンソメをいれて20分ほど野菜が柔らかくなるまで煮ます。

    • 野菜たっぷり❤ฺポタージュスープ作り方2写真
  3. 3

    火が通ったらミキサーかバーニックスに滑らかになるまでかけます。

    • 野菜たっぷり❤ฺポタージュスープ作り方3写真
  4. 4

    牛乳を入れて塩こしょうで味を調えて完成♪牛乳を入れたら沸騰させなくてもＯＫです☆

    • 野菜たっぷり❤ฺポタージュスープ作り方4写真

コツ・ポイント

今回はレシピアップのために野菜を計量しましたが大体でいいと思います(u‿ฺu✿ฺ)
私はバーミックスをつかっているので鍋のまま最後までしています♪
ミキサーのときは火傷に注意して下さい☆

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noamanma
noamanma @cook_40037196
2009/03/01 05:43に公開
見てくださりありがとうございます！ご飯を食べるのも作るのも大好きで、投稿してます！栄養バランスを意識して作っているので、少しでも参考になれたら嬉しいです♡
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このレシピのキーワード

セロリ かぼちゃ さつま芋 にんじん 牛乳 玉ねぎ

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