野菜たっぷり❤ฺポタージュスープ
noamanma @cook_40037196
色々な野菜のポタージュスープです(๑◕ฺฺܫฺ￩๑ฺ)かぼちゃとサツマイモがメインで子供にも好かれる味だと思います♪
このレシピの生い立ち
娘にたっくさん野菜をとらせたくて♪
野菜たっぷり❤ฺポタージュスープ
色々な野菜のポタージュスープです(๑◕ฺฺܫฺ￩๑ฺ)かぼちゃとサツマイモがメインで子供にも好かれる味だと思います♪
このレシピの生い立ち
娘にたっくさん野菜をとらせたくて♪
作り方
- 1
玉ねぎ、セロリは薄切りにします。のこりの野菜は1センチ程度にきました。
- 2
全部を鍋に入れて火にかけます。沸騰したらコンソメをいれて20分ほど野菜が柔らかくなるまで煮ます。
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- 3
火が通ったらミキサーかバーニックスに滑らかになるまでかけます。
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- 4
牛乳を入れて塩こしょうで味を調えて完成♪牛乳を入れたら沸騰させなくてもＯＫです☆
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コツ・ポイント
今回はレシピアップのために野菜を計量しましたが大体でいいと思います(u‿ฺu✿ฺ)
私はバーミックスをつかっているので鍋のまま最後までしています♪
ミキサーのときは火傷に注意して下さい☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18333324
