ほうれん草はお湯を沸かしゆでておく。

鍋にお湯を沸かし、パスタを標準ゆで時間通りにゆでる。

パスタを茹でている間に、ほうれん草、ハムを食べやすい大きさに切る。しめじはバラしておく。

フライパンに、オリーブオイルとチューブにんにくを入れて熱する。

フライパンが温まったら、しめじ、ハムを入れしんなりするまで炒めたら、ほうれん草を入れてさっと炒める。

ゆで上がったパスタをお皿に移し、その上に炒めた具材を乗せ、軽く混ぜる。

その上からめんつゆをお好みでかけて、できあがり！