ベビーリーフは洗い、水気をしっかり拭いて冷蔵庫で冷やしておく。

オーブンシートの上にピザ生地を広げる。
生地全体にマヨネーズを伸ばす。

とろけるチーズをたっぷりかけ、オーブントースターでチーズに焦げ目がつくまで焼く。

焼きあがった生地にベビーリーフ、わけぎ、いくらをトッピングする。