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daidocoro

daidocoro

@cook_40115411
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時間があるときに、常備菜。
普段は、パッパッとごはん。
気が向けば、パン作り、記念日は、おめかしごはん。
という具合に、気軽にお料理しています。

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    簡単!焼きとうもろこし〜バター醤油〜

    とうもろこし • バター • 醤油
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      バーガー バンズ

      スーパーキング • スーパーカメリア • 砂糖 • ショートニング • ドライイースト • 塩 • 水 • 牛乳 • 卵黄 • ゴマ
      • 5個
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      夏みかん酵母

      夏みかん • 浄水 • 砂糖
      • お好みの瓶分
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      自家製酵母で作るベーグル

      強力粉 • 砂糖 • 塩 • 中種 • 水
      • 4個
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      自家製酵母 コッペパン

      強力粉 • 砂糖 • 自家製酵母 • 水 • 牛乳 • 塩 • ショートニング
      • 6本分
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      アレルギー対応の丸パン!卵、乳製品なし!

      強力粉 • 砂糖 • ドライイースト • 水 • 塩 • ショートニング
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        自家製酵母で作るパンケーキ

        強力粉 • 薄力粉 • 中種 • 砂糖 • たまご1個水を合わせて • 牛乳 • オリーブオイルまたは太白ごま油
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          コッペパン

          強力粉 • 砂糖 • ドライイースト • 水 • 牛乳 • 塩 • ショートニング
          • 5個分
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          鶏むね肉でチンジャオロース

          鶏むね肉 • たけのこ 水煮 • ピーマン • 酒 • しょうゆ • にんにく • しょうが • オイスターソース • しょうゆ • 酒 • 水 • みりん •
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            子どもが大好き コーンパン

            強力粉 • 砂糖 • 自家製酵母中種 • 牛乳 • バター • 塩 • コーン
            • 1斤型使用
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            お豆とコーンのサラダ

            ミックスビーンズ • 冷凍枝豆 • コーン • 好みのドレッシング • 塩 • 黒コショー
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              ぶりのレモン風味マリネ

              ぶり • 小麦粉 • しょうゆ • レモン汁 • 酢 • 砂糖 • ねぎ 斜め薄切り • もしくは、玉ねぎスライス
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                これ簡単♡鶏とひじきのちらし寿司♡

                鶏ひき肉 • 水 • ニンジン • 干し椎茸 • ひじき • 油揚げ • ごぼう • しょうゆ • 酒 • みりん • 砂糖 • 椎茸の戻し汁と水を合わせて •
                • 3~4人
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                ナスと甘辛あじのシャキシャキ野菜和え!

                ごぼう • なす • あじ • しょうゆ • 砂糖 • 酒 • 水 • 水菜 • 大根 • にんじん
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                  和も洋も合う!チキンのハニーマスタード

                  鶏もも肉 • 塩こしょう • 小麦粉 • サラダ油 • 酒 • 粒マスタード酸味タイプ • はちみつ • しょうゆ • 水
                  • 3-4人分
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                  魚臭くない!ぶり大根

                  ぶり切り身 • 酒 • みりん • 大根 • 米のとぎ汁 • 水 • 酒 • みりん • 醤油 • さとう • だし • ごま油サラダ油 •
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                    さつまいもとごぼうのきんぴら

                    ごぼう • にんじん • さつまいも • 酒 • 水 • 砂糖 • しょうゆ • 酒 • 砂糖 • 白ゴマ
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                      なすと油揚げの煮物

                      なす • 塩 • お好のだし • 砂糖 • みりん • 薄口しょうゆ • 水 • 油揚げ
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                        かぼすとお魚の南蛮漬け

                        きす • 玉ねぎ • にんじん • 揚げ油 • かぼす • 酢 • かぼす果汁 • 砂糖 • 薄口しょうゆ • 酒
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                          簡単で子供が喜ぶ。ロールサンドイッチ

                          サンドイッチ用食パン • ハム • きゅうり スライス • マヨネーズ • スライスチーズ • イチゴジャム
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