青縞瓜のカンタン浅漬け

コトポコ @cook_40141677
浅漬けにするのが、一番美味しいと聞き、お酢なんかも使って、さっぱり美味しい浅漬けになりました。
このレシピの生い立ち
初めて、我が家に来た青縞瓜。 生産農家の方のコメントによると、浅漬けが一番とのこと。 ちょっと、味つけを工夫し、夏に美味しい浅漬けの出来あがり!
青縞瓜のカンタン浅漬け
浅漬けにするのが、一番美味しいと聞き、お酢なんかも使って、さっぱり美味しい浅漬けになりました。
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